Produktet

1. Ne studiuam efektet frenuese të isorhamnetinës në tirozinazën e kërpudhave nga kinetika e frenimit dhe simulimi llogaritës.Isorhamnetina frenoi në mënyrë të kthyeshme tirozinazën në një mënyrë të tipit të përzier në Ki=0.235±0.013 mM.Matjet e fluoreshencës së brendshme dhe të lidhjes me 1-anilinonaftalen-8-sulfonat (ANS) treguan se isorhamnetina nuk shkaktoi ndryshime të rëndësishme në strukturën terciare të tirozinazës.Për të fituar njohuri në procesin e çaktivizimit, kinetika u llogarit përmes matjeve të intervalit kohor dhe reaksioneve të vazhdueshme të substratit.Rezultatet treguan se inaktivizimi i shkaktuar nga isorhamnetina ishte një reagim i rendit të parë me procese bifazike.Për të fituar njohuri të mëtejshme, ne simuluam lidhjen midis tirozinazës dhe isorhamnetinës.Simulimi ishte i suksesshëm (energjitë lidhëse për Dock6.3: -32.58 kcal/mol, për AutoDock4.2: -5.66 kcal/mol dhe për Fred2.2: -48.86 kcal/mol), duke sugjeruar që isorhamnetina ndërvepron me disa mbetje, si p.sh. si HIS244 dhe MET280.Kjo strategji e parashikimit të ndërveprimit të tirozinazës në kombinim me kinetikën e bazuar në një përbërje flavanone mund të jetë e dobishme në shqyrtimin për frenuesit e mundshëm natyrorë të tirozinazës.

2. Rruga e shpalosjes së acidit të konalbuminës (CA), një glikoproteinë monomerike nga e bardha e vezës së pulës, është hetuar duke përdorur spektroskopinë CD të largët dhe afër UV, emetimin e brendshëm të fluoreshencës, sondën e jashtme të fluoreshencës 1-anilino-8-sulfonat (ANS) dhe shpërndarje dinamike e dritës (DLS).Ne vëzhgojmë ndryshime të varura nga pH në strukturën sekondare dhe terciare të CA.Ajo ka strukturë dytësore α-spiralike të ngjashme me atë vendase në pH 4.0, por strukturë humbje në pH 3.0.CA ekzistonte ekskluzivisht si një gjendje rruzullore e shkrirë paraprakisht dhe gjendje e globulës së shkrirë në tretësirë ​​në pH 4.0 dhe pH 3.0, respektivisht.Efekti i pH në konformimin dhe termostabilitetin e CA tregon drejt rezistencës së tij ndaj nxehtësisë në pH neutral.Rezultatet e DLS tregojnë se gjendja MG ekzistonte në formë kompakte në tretësirat ujore me rreze hidrodinamike prej 4.7 nm.Shuarja e fluoreshencës së triptofanit nga akrilamide konfirmoi më tej akumulimin e një gjendjeje të ndërmjetme, pjesërisht të shpalosur, ndërmjet gjendjeve vendase dhe të shpalosura.