Produktet

Një studim intervenimi i rastësishëm i dyfishtë i verbër ka treguar më parë se ekziston një lidhje domethënëse midis konsumimit të përzierjeve të ndryshme të shtatë aditivëve të synuar nga fëmijët dhe fillimit të sjelljes hiperaktive.Studimi aktual synon të përcaktojë modelin e marrjes së dy përzierjeve (A dhe B) të këtyre shtatë aditivëve të synuar tek fëmijët dhe adoleshentët irlandezë duke përdorur bazat e të dhënave kombëtare irlandeze të konsumit të ushqimit për fëmijët (n = 594) dhe adoleshentët (n = 441) dhe Baza e të dhënave Kombëtare të Përbërësve të Ushqimit.Shumica e ushqimeve që përmbajnë aditivë të konsumuar si nga fëmijët ashtu edhe nga adoleshentët përmbanin një nga aditivët e synuar.Asnjë ushqim i konsumuar as nga fëmijët dhe as nga adoleshentët nuk përmbante të shtatë aditivët ushqimorë të synuar.Për çdo konsum të aditivëve, u bënë vlerësime për çdo individ duke supozuar se aditiv ishte i pranishëm në nivelin maksimal të lejuar ligjor në ato ushqime të identifikuara se e përmbajnë atë.Për të dy grupet, marrja mesatare e aditivëve ushqimorë vetëm nga konsumatorët ishte shumë më e ulët se dozat e përdorura në studimin e mëparshëm mbi hiperaktivitetin.Marrja në përqindjen 97.5 të të gjitha ngjyrave ushqimore ra nën dozat e përdorura në përzierjen B, ndërsa marrja për katër nga gjashtë ngjyrat ushqimore ishte gjithashtu nën dozat e përdorura në përzierjen A. Megjithatë, në rastin e konservuesit benzoat natriumi, ai ka tejkaluar dozën e përdorur më parë si tek fëmijët ashtu edhe tek adoleshentët.Asnjë fëmijë apo adoleshent nuk arriti marrjen e përgjithshme të përdorur në studim që lidh aditivët e ushqimit me hiperaktivitetin.