Produktet

Indole-3-karbinoli (C9H9NO) prodhohet nga zbërthimi i glukozinolatit glukobrasicinë, i cili mund të gjendet në nivele relativisht të larta në perimet krucifere si brokoli, lakra, lulelakra, lakra brukseli, zarzavate dhe lakra jeshile.Është gjithashtu i disponueshëm në suplemente dietike.Indole-3-karbinoli është objekt i kërkimeve të vazhdueshme biomjekësore për efektet e tij të mundshme antikancerogjene, antioksidante dhe antiaterogjene.Hulumtimet mbi indol-3-karbinolin janë kryer kryesisht duke përdorur kafshë laboratorike dhe qeliza të kultivuara.Janë raportuar studime të kufizuara dhe jokonkluzive njerëzore.Një rishikim i kohëve të fundit i literaturës kërkimore biomjekësore zbuloi se "provat e një lidhjeje të kundërt midis marrjes së perimeve të kryqëzuara dhe kancerit të gjirit ose prostatës tek njerëzit janë të kufizuara dhe jokonsistente" dhe "duhen prova më të mëdha të rastësishme të kontrolluara" për të përcaktuar nëse indoli-3-suplementar karbinoli ka përfitime shëndetësore.

Funksioni

a.Indole-3-carbinol parandalimi dhe trajtimi i kancerit;

b.Indole-3-karbinoli mund të ketë një efekt në qelizat e infektuara me papillomavirusin njerëzor si në pediatri ashtu edhe në pacientët e rritur;

c.Indole-3-karbinol mund të anti-oksidant;

d.Indole-3-karbinol antikancerogjen;

e.Indole-3-karbinol anti-aterogjen.