Betaine HCL / Cas Anhydrous: 107-43-7
| Numri i Katalogut | XD91860 |
| Emri i produktit | Betaine HCL/Anhydrous |
| CAS | 107-43-7 |
| Forma molekularela | C5H11NO2 |
| Peshë molekulare | 117.15 |
| Detajet e ruajtjes | 2-8°C |
| Kodi tarifor i harmonizuar | 29239000 |
Specifikim produkti
| Pamja e jashtme | Pluhur kristalor i bardhë |
| Assay | 99% min |
| Pika e shkrirjes | 310 °C (deks.) |
| Pikë vlimi | 218,95°C (vlerësimi i përafërt) |
| dendësia | 1,00 g/mL në 20 °C |
| indeksi i thyerjes | 1,4206 (vlerësim) |
| tretshmëria | metanol: 0,1 g/mL, i pastër |
| pka | 1,83 (në 0℃) |
| Tretshmëria në ujë | 160 g/100 ml |
| I ndjeshëm | Higroskopike |
Shtimi i betainës në ushqim ka efekte mbrojtëse mbi vitaminat që përmbahen në ushqim, gjithashtu e bën ushqimin të jetë i tolerueshëm ndaj temperaturave të larta dhe mund t'i nënshtrohet ruajtjes afatgjatë, dhe në këtë mënyrë përmirëson ndjeshëm shkallën e përdorimit të ushqimit si dhe zvogëlon kostot.Shtimi i 0.05% betainë në ushqimin e pulës mund të zëvendësojë 0.1% metioninë;Shtimi i betainës në karrem ka një efekt të shijshëm si tek peshqit ashtu edhe tek karkalecat, kështu që betaina mund të përdoret si agjent i fryrë i produktit ujor në sasi të mëdha.Shtimi i betainës në ushqimin e derrit, betaina e shtuar mund të rrisë oreksin e derrave dhe të rrisë shkallën e mishit pa yndyrë.1 kg betainë është e barabartë me 3.5 kg metioninë.Aftësia për të siguruar metil të betainës është 1.2 herë më e fortë se ajo e klorurit të kolinës dhe 3.8 herë më e fortë se ajo e metioninës me një efikasitet shumë domethënës të ushqimit.
2. Përdoret si surfaktantë amfoterikë të tipit betainë, përdoret gjithashtu si agjent nivelues i ngjyrave të vazove ngjyruese.
3. Mund të përdoret si betainë anhydrous e klasës së ushqimit për të qenë si një shtesë ushqimore.Është një dhurues natyral dhe efikas metil i cili mund të zëvendësojë pjesërisht metioninën dhe klorurin e kolinës, të ulë kostot e ushqimit, të zvogëlojë yndyrën e pasme të derrit dhe të rrisë shkallën e cilësisë së mishit të papastër dhe të kufomave.
4. Mund të përdoret për uljen e presionit të gjakut, kundër mëlçisë dhjamore dhe kundër plakjes.
5. Mund të përdoret si një shtesë ushqimore për nxitjen e rritjes së kafshëve dhe rritjen e rezistencës ndaj sëmundjeve.
Betaina është një surfaktant, hidratues dhe kondicioner i shkëlqyer i lëkurës.Përdoret gjithashtu për të ndërtuar viskozitetin e produktit dhe si përforcues i shkumës.Gjendet kryesisht në pastrues të lëkurës, shampo dhe produkte banje.
Betaina është përdorur për të studiuar efektet e antioksidantëve në ri-rritje nga kriopservimi.
Betaina është një përbërës aktiv në pastën e dhëmbëve për të kontrolluar simptomat e tharjes së gojës.Përdoret për trajtimin e homocistinurisë, e cila është një defekt në rrugën kryesore të biosintezës së metioninës.Përdoret gjithashtu për të forcuar sistemin imunitar dhe për të përmirësuar performancën atletike.Është e dobishme për të parandaluar tumoret jo kanceroze në zorrën e trashë (adenomat kolorektale).
