Produktet

1. D-2-hidroksibutanoat optikisht aktiv është një ndërmjetës i rëndësishëm ndërtimi për ilaçet dhe poli(2-hidroksibutanoat) i biodegradueshëm.Rezolucioni kinetik i 2-hidroksibutanoatit racemik mund të jetë një alternativë e gjelbër dhe e dëshirueshme për prodhimin e D-2-hidroksibutanoatit.Në këtë punë, D-2-hidroksibutanoat në një përqendrim të lartë (0,197 M) dhe një tepricë të lartë enantiomerik (99,1%) u prodhua nga një biokatalizator që përmban L-laktat dehidrogjenazë (L-iLDH) i pavarur nga NAD.2-oksobutanoati, një tjetër ndërmjetës i rëndësishëm, u bashkëprodhua në një përqendrim të lartë (0,193 M).Duke përdorur një proces të thjeshtë shkëmbimi jonesh me rrëshirën makroporoze të shkëmbimit të anionit D301, D-2-hidroksibutanoati u nda nga sistemi i biotransformimit me një rikuperim të lartë prej 84.7%.

2. Sinteza asimetrike e një aminoacidi të panatyrshëm u demonstrua nga omega-transaminaza nga Vibrio fluvialis JS17.Acidi L-2-aminobutirik u sintetizua nga acidi 2-oksobutirik dhe benzilamina me një tepricë enantiomerik më të lartë se 99%.Reagimi tregoi frenim të rëndë të produktit nga benzaldehidi, i cili u tejkalua duke përdorur një sistem reaksioni bifazik për të hequr produktin frenues nga faza ujore.Në një reaksion tipik bifazik (50 mM acid 2-oksobutirik, 70 mM benzilaminë dhe 2.64 U/ml enzimë e pastruar) duke përdorur heksan si një ekstraktues, shndërrimi i acidit 2-oksobutirik arriti 96% në 5 orë, ndërsa vetëm 39% u përftua pa nxjerrjen e produktit.