Acid laktik Cas: 50-21-5
| Numri i Katalogut | XD92000 |
| Emri i produktit | Acid laktik |
| CAS | 50-21-5 |
| Forma molekularela | C3H6O3 |
| Peshë molekulare | 90.08 |
| Detajet e ruajtjes | 2-8°C |
| Kodi tarifor i harmonizuar | 29181100 |
Specifikim produkti
| Pamja e jashtme | Pluhur i bardhë |
| Assay | 99% min |
| Pika e shkrirjes | 18°C |
| alfa | -0,05 º (c= pastër 25 ºC) |
| Pikë vlimi | 122 °C/15 mmHg (lit.) |
| dendësia | 1,209 g/mL në 25 °C (lit.) |
| dendësia e avullit | 0,62 (kundër ajrit) |
| presioni i avullit | 19 mm Hg (@ 20°C) |
| indeksi i thyerjes | n20/D 1.4262 |
| Fp | >230 °F |
| tretshmëria | Përzihet me ujë dhe me etanol (96 për qind). |
| pka | 3.08 (në 100 ℃) |
| Gravitet specifik | 1.209 |
| Tretshmëria në ujë | TË TRETUSHME |
Acidi laktik (laktat natriumi) është një përbërës me shumë qëllime që përdoret si një ruajtës, eksfoliant, hidratues dhe për t'i dhënë aciditet një formulimi.Në trup, acidi laktik gjendet në gjak dhe në indet e muskujve si produkt i metabolizmit të glukozës dhe glikogjenit.Është gjithashtu një komponent i faktorit natyral hidratues të lëkurës.Acidi laktik ka konsum më të mirë të ujit se glicerina.Studimet tregojnë një aftësi për të rritur kapacitetin e mbajtjes së ujit të shtresës së korneumit.Ato tregojnë gjithashtu se përkulshmëria e shtresës së korneumit është e lidhur ngushtë me përthithjen e acidit laktik;domethënë, sa më e madhe të jetë sasia e acidit laktik të përthithur, aq më e lakueshme është shtresa e shtresës së korneumit.Studiuesit raportojnë se përdorimi i vazhdueshëm i preparateve të formuluara me acid laktik në përqendrime që variojnë midis 5 dhe 12 për qind siguroi një përmirësim të butë deri në mesatar në rrudhat e imëta dhe promovon lëkurë më të butë dhe më të lëmuar.Vetitë e tij eksfoluese mund të ndihmojnë në procesin e heqjes së pigmentit të tepërt nga sipërfaqja e lëkurës, si dhe në përmirësimin e strukturës dhe ndjesisë së lëkurës.Acidi laktik është një acid alfa hidroksi që gjendet në qumështin e thartë dhe burime të tjera më pak të njohura, të tilla si birra, turshitë dhe ushqimet e bëra përmes një procesi fermentimi bakterial.Është kaustik kur aplikohet në lëkurë në solucione shumë të koncentruara.
Acidi laktik është një acidulant që është një acid organik natyral i pranishëm në qumësht, mish dhe birrë, por zakonisht lidhet me qumështin.është një lëng me shurup i disponueshëm si tretësirë ujore 50 dhe 88%, dhe është i përzier me ujë dhe alkool.është i qëndrueshëm ndaj nxehtësisë, i paqëndrueshëm dhe ka një shije të butë, acid qumështi.funksionon si agjent shije, ruajtës dhe rregullues i aciditetit në ushqime.përdoret në ullinjtë spanjollë për të parandaluar prishjen dhe për të dhënë shije, në pluhurin e thatë të vezëve për të përmirësuar vetitë e shpërndarjes dhe rrahjes, në spërkatjet e djathit dhe në përzierjet e sallatave.
