Produktet

L-treonina ([72-19-5]) është një aminoacid thelbësor dhe efekti fiziologjik i DL-treoninës është gjysma e atij të L-treoninës.Metina nuk mund të sintetizohet në kafshët më të larta dhe duhet të furnizohet in vitro.Përveç plotësimit të L-lizinës, proteina e drithërave pasohet nga L-treonina.Kjo ndodh sepse megjithëse përmbajtja e L-treoninës është e madhe, kombinimi i treoninës dhe peptidit në proteina është i vështirë për t'u hidrolizuar.Vështirë për t'u tretur dhe përthithur.Si suplement ushqimor, për përdorim optimal të frutave, mund të përdoret me glicinë për orizin e bardhë, me glicinë dhe valinë për miellin e grurit, me glicinë dhe metioninë për elbin dhe tërshërën dhe me glicinë dhe triptofan për misrin.Është e lehtë për të prodhuar aromë karamel dhe çokollatë kur nxehet me rrush.Ka një efekt përforcues të aromës.Përdoret gjithashtu për të përgatitur L-treoninën me fraksionim për të përgatitur infuzionin e aminoacideve dhe përgatitjet gjithëpërfshirëse të aminoacideve.