Produktet

Faktorët mjedisorë, të tillë si përbërja makronutriente e dietës, mund të kenë një ndikim të thellë në rrezikun e diabetit dhe sindromës metabolike.Në studimin aktual ne demonstrojmë se si një faktor i vetëm, i thjeshtë dietik - leucina - mund të modifikojë rezistencën ndaj insulinës duke vepruar në inde të shumta dhe në nivele të shumta të metabolizmit.Minjtë u vendosën në një dietë normale ose me yndyrë të lartë (HFD).Leucina dietike u dyfishua duke shtuar ujin e pijshëm.mRNA, proteina dhe profilet e plota metabolike u vlerësuan në indet dhe serumin kryesor të ndjeshëm ndaj insulinës dhe u lidhën me ndryshimet në homeostazën e glukozës dhe sinjalizimin e insulinës.Pas 8 javësh në HFD, minjtë zhvilluan obezitet, mëlçi dhjamore, ndryshime inflamatore në indin dhjamor dhe rezistencë ndaj insulinës në nivelin e fosforilimit të IRS-1, si dhe ndryshime në profilin metabolik të metabolitëve të aminoacideve, ndërmjetësve të ciklit TCA, metabolitëve të glukozës dhe kolesterolit. dhe acidet yndyrore në mëlçi, muskuj, yndyrë dhe serum.Dyfishimi i leucinës dietike riktheu shumë nga anomalitë e metabolitëve dhe shkaktoi një përmirësim të dukshëm në tolerancën e glukozës dhe sinjalizimin e insulinës pa ndryshuar marrjen e ushqimit ose shtimin në peshë.Rritja e leucinës dietike u shoqërua gjithashtu me një ulje të steatozës hepatike dhe një ulje të inflamacionit në indin dhjamor.Këto ndryshime ndodhën pavarësisht nga një rritje në fosforilimin e stimuluar nga insulina të kinazës p70S6 që tregon aktivizimin e zgjeruar të mTOR, një fenomen që normalisht lidhet me rezistencën ndaj insulinës.Këto të dhëna tregojnë se ndryshimet modeste në një faktor të vetëm mjedisor/ushqyes mund të modifikojnë rrugë të shumta metabolike dhe sinjalizuese dhe të modifikojnë sindromën metabolike të induktuar nga HFD duke vepruar në një nivel sistemik në inde të shumta.Këto të dhëna sugjerojnë gjithashtu se rritja e leucinës dietike mund të sigurojë një ndihmës në menaxhimin e rezistencës ndaj insulinës të lidhur me obezitetin.