Produktet

1.Amilaza alfa në procesin e prodhimit të birrës dhe alkoolit: Doza e rekomanduar është 3.0L/ton lëndë e parë, e lëngëzuar në 80-90°C dhe mbahet për 30 min.
2. Alfa amilaza në procesin e prodhimit të sheqerit të niseshtës, Maltozës, glutamatit monosodium dhe industrive të tjera të fermentimit: Doza e rekomanduar është 0.2% klorur kalciumi (bazuar në peshën e lëndëve të para) dhe shtohet amilaza 3.0-4.0L/ton lëndë të para dhe lëngëzimi në 80-90°C dhe mbajeni për 30 min.
3. Alfa amilaza në heqjen e përmasave të tekstilit: 0.2% (owf) dhe mbajeni në 50-80°C për 20-40 min.(Është i përshtatshëm për materialin që nuk mund t'i rezistojë temperaturave të larta si mëndafshi, fibra kimike, pëlhura e endur prej pambuku, leshi etj.)

4. Alfa amilaza në industrinë e ushqimit: kjo enzimë funksionon si përmirësimin e tretjes, rregullimin e imunitetit dhe përmirësimin e përdorimit të ushqimit.Doza e rekomanduar është 0,02-0,04 kg/ton ushqim të plotë me formulë.Në përgjithësi, përdoret me pektinazë, β-glukanazë dhe celulazë për performancë më të mirë.
5. Alfa amilaza në procesin e prodhimit të lëngut: kjo amilazë mund të përmirësojë transparencën e lëngut dhe të shmangë turbullirën.Doza e rekomanduar: 0,02-0,1 L/ton lëndë të para lëngu dhe mbajeni në 45°C për 60-120 min.Në përgjithësi, përdoret me Pektinazë dhe Celulazë për performancë më të mirë.
6. Alfa amilaza në procesin e prodhimit të bukës në avull, bukës dhe produkteve të tjera të miellit: kjo amilazë mund të përmirësojë cilësinë e produktit dhe të zgjasë jetëgjatësinë.Doza e rekomanduar është 0,05-0,1 kg/ton lëndë të parë.