Produktet

Aplikimi: Pigmenti i kuq i ngrënshëm nr. 2 (pigmenti i kuq amaranti) është një pigment sintetik ushqimor japonez (Japan Kuei Chemicals Co., Ltd.), me një përmbajtje prej më shumë se 85%, në formë pluhuri, 5 kg/fuçi në paketimin origjinal japonez. , përdoret kryesisht për prodhimin dhe përpunimin e ushqimeve të ndryshme, Produkti i bërë është me ngjyra të ndezura, rezistent ndaj dritës dhe temperaturës së lartë dhe nuk zbehet pas ruajtjes afatgjatë.

Vetitë kimike: Pluhur ose granula ngjyrë kafe të kuqe deri në kafe të errët.Pa erë.Ka rezistencë të fortë ndaj dritës dhe rezistencë ndaj nxehtësisë (105°C), dhe ka rezistencë të dobët ndaj oksidimit dhe reduktueshmëri.Nuk është i përshtatshëm për ushqime të fermentuara dhe ushqime që përmbajnë substanca reduktuese.E qëndrueshme ndaj acidit citrik dhe acidit tartarik.Ajo merr ngjyrë të kuqe të errët në rastin e alkalit.Zbehet lehtë në rastin e bakrit dhe hekurit.Fuqia e ngjyrosjes është e dobët.I tretshëm në ujë (17.2g/100ml, 21℃) dhe glicerinë.Tretësira ujore është e purpurt.Pak i tretshëm në etanol (0.5g/100mL 50% etanol).

Përdorimi: përdoret për ngjyrosjen e ushqimeve, ilaçeve dhe kozmetikës.

Përdorimi: përdoret si ngjyrues ushqimor, ngjyrues farmaceutik dhe kozmetik

Përdorimi: Përdoret si ngjyrues ushqimor, vendi im përcakton që mund të përdoret në mëndafsh të kuq dhe jeshil, qershi të konservuar të lyer (për dekorim), sasia maksimale e përdorimit është 0.10g/kg;në pije të ndryshme, verë të përgatitur, karamele dhe ëmbëlsira, kumbulla jeshile, produkte murrizi dhe pjata zhytjeje, përdorimi maksimal është 0.05 g/kg.

Përdorimet: Si ngjyrues ushqimor, vendi im përcakton që mund të përdoret në mëndafsh të kuq dhe jeshil, qershi të konservuara të lyera (për dekorim), sasia maksimale e përdorimit është 0.10g/kg;në pije të ndryshme, verë e përgatitur, karamele, ëmbëlsira, dekorim me ngjyra, Në produktet e kumbullës së gjelbër, murrizit dhe enëve anësore të zhytura, sasia maksimale e përdorimit është 0.05g/kg.

Përdorimi: tregues redoks, si tregues për titrimin e arsenikut trivalent, antimonit dhe hidrazinës;ngjyrosje ushqimore, barna dhe kozmetike, ngjyrosje e qelizave në kulturën e indeve;fotomikrografi me ngjyra;ngjyrosje leshi dhe mëndafshi